材料
6 S$ C; B5 S1 I* a" Z3 |( D3 Mos.tvboxnow.com帶子（刺身用） 200克、青檸 1個、茴香頭（切碎） 30克、鹽/黑胡椒/酥皮炸絲（裝飾用）各少許、橄欖油適量
/ \5 U6 }+ J; H* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S* \" I2 s. d$ Q- V: T牛油果醬os.tvboxnow.com# L# A0 J, t( S j" z
牛油果 2個、番茄碎 20克、紅葱頭碎 15克、紅椒碎 5克、檸檬（榨汁） 1個、鹽/黑胡椒各適量tvb now,tvbnow,bttvb* a( P" Q" U$ ^, O7 G
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做法
1 Q- u- I) I! a" u% j5 u6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青檸榨汁，磨出少許皮茸備用。' ?7 z" y. v2 r- f
+ H" i Q" i2 D$ e/ v& ztvb now,tvbnow,bttvb2.帶子片薄，加入青檸汁和皮茸、茴香頭、鹽、黑胡椒和橄欖油拌勻醃 15分鐘。
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% Q( I6 f5 O' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛油果去核起肉，切粒，加入番茄碎、紅葱頭碎、紅椒碎、檸汁、鹽和黑胡椒拌勻。
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6 p. P* A5 \8 q& a7 v5 b8 [4.玻璃杯中填入牛油果醬，再把砌成花形的帶子放面，加酥皮炸絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb" b: l* @9 g2 s2 ~
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& f0 v0 v( V& o4 v" l公仔箱論壇貼士公仔箱論壇, }% f5 _1 n) d* v# c# V0 K1 Y/ t
帶子不要醃太久，過長時間會令帶子變白身，肉質會變硬。 |
發表於 2011-6-18 06:22 AM
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