材料
2 ^% M0 A& @" r( Vos.tvboxnow.com帶子（刺身用） 200克、青檸 1個、茴香頭（切碎） 30克、鹽/黑胡椒/酥皮炸絲（裝飾用）各少許、橄欖油適量
7 m2 C6 O: L9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q( j" {: t- Ios.tvboxnow.com牛油果醬) {/ W5 K4 C) m" d2 i. E% u
牛油果 2個、番茄碎 20克、紅葱頭碎 15克、紅椒碎 5克、檸檬（榨汁） 1個、鹽/黑胡椒各適量
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做法公仔箱論壇- q6 O! Y! D y; v' @+ R; l
1.將青檸榨汁，磨出少許皮茸備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 s& [0 y7 g4 T
1 g& ~1 ~" {, L6 `' I3 ~8 O2 @9 _4 o2.帶子片薄，加入青檸汁和皮茸、茴香頭、鹽、黑胡椒和橄欖油拌勻醃 15分鐘。公仔箱論壇7 u4 D* s' K# }4 {" A
& H; }' g( I7 y- b7 P* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛油果去核起肉，切粒，加入番茄碎、紅葱頭碎、紅椒碎、檸汁、鹽和黑胡椒拌勻。& M2 L) j4 G: O9 S& Z0 t5 k1 l1 ]
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4.玻璃杯中填入牛油果醬，再把砌成花形的帶子放面，加酥皮炸絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' N4 R/ n8 c% _$ S
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貼士
) W6 ^" L% r- Etvb now,tvbnow,bttvb帶子不要醃太久，過長時間會令帶子變白身，肉質會變硬。 |
發表於 2011-6-18 06:22 AM
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