[甜品] 木瓜鮮橙醬

nt1972

材料1 M& c* P2 ?1 `/ k  k
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
* u9 a& K0 Z0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f; w4 y. l; y2 `8 {* p" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]  u5 s  t% }
做法  
  ~( h: J  _" F1 [' T! |' l1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。公仔箱論壇& |# k  @" S& j4 n) _# l( g

! s# q( g7 p7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。
6 [4 {' |) X8 ~6 R2 Ptvb now,tvbnow,bttvb$ G/ S8 O5 B5 o( x' \/ e0 R1 e
3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。- Z; V  u% Y5 F% }

' J& }- I4 o8 ]+ ?; ~4 k+ K4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。
" m# d! h9 g! L1 F6 ]( pos.tvboxnow.com8 I/ g4 n0 B, N8 y* E
5.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。