材料: O1 q: A4 N& z: q
迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升- \: E0 j/ @4 i# F6 {. t
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1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。3 R6 p& L$ P$ \7 w/ P
j S1 H$ ]# L' Y$ m公仔箱論壇2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @: M) L* P ~) Q
& N8 }8 D1 r6 [; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。5 i/ m8 |5 w2 Q5 r1 t6 K
/ ~+ x+ [; y; ]os.tvboxnow.com4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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9 ~% K* T0 u, u, `tvb now,tvbnow,bttvb5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 e& j- I$ t* I p% ]
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9 L( j7 i% ?9 [7 y/ v- b+ }公仔箱論壇煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。os.tvboxnow.com6 M5 x# r3 _ C
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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