材料
1 N9 S9 v: k& O7 Q公仔箱論壇迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升公仔箱論壇$ @3 \/ _4 S8 x# l$ Q* _! y
) t1 l( ]3 I" _. |8 W2 b, q8 N2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- U/ y4 {1 M8 A8 u; [# [
做法
5 |2 F0 J1 I/ S4 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。os.tvboxnow.com. W7 o, o+ L* p F% S7 I' @' L
: ~6 l+ |' z$ R+ o- D2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。( E# ^- O0 K9 Q. v% r! ~7 I9 d
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3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
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5 d) H1 x5 r, u( `; H4 j4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。os.tvboxnow.com4 T w3 e" G$ i8 p' @
% C. C S: i7 Z7 J& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
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煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。tvb now,tvbnow,bttvb7 f2 m, ~$ x# o6 j* e1 x- m: W
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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