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迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升+ {- F5 P) @0 W+ k3 R( A9 E
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' d, P& s* U" T+ [1 w! X5 G5 s C- i
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。
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: u$ E, |: b. A: z- I3 \% F* g2 w2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。公仔箱論壇% B+ S) A/ S8 ]
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3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F) r6 u6 Y8 Z
% m0 r( \3 a4 [) L4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。公仔箱論壇2 n* {8 i! s. ^/ [3 {& Y
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [. T' S) k( C! J
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( m% U; n- o+ K% w3 T3 K: W貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n3 ]' i; k& B
煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。% U" j! z9 P; V: J" @9 y4 [3 f
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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