材料:; @! O& A: f p- D! r% S5 Z/ q9 U4 Q
沙律油4-5大匙, 蝦米半碗(先浸泡), 臘肉丁1碗, 白蘿蔔絲3斤, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 f% h9 v- M( Y5 E
鹽2大匙, 白胡椒粉適量 ,在來米粉1斤(600g), 水4杯
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製法:
3 ]) @" m( M4 P, S公仔箱論壇1.起油鍋放入沙律油燒熱, 放入蝦米, 臘肉丁拌炒一下, 放入白蘿蔔絲炒勻, 放入鹽,胡椒粉 炒透, 改小火悶軟2 z) x7 a: l% I8 g/ l- G& e6 r/ {
2.在來米粉加水調勻, 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 + n7 G* P4 h% H! w. r9 Z
3.模型先墊玻璃紙, 糊料倒入 再放入蒸籠內
0 M% I9 q+ {3 ]0 [4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘 |