[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料: tvb now,tvbnow,bttvb* E1 K( V/ h( u* Q8 J
香菇油飯    約一斤重
! v; I) B) `+ x花枝          4隻tvb now,tvbnow,bttvb& j. g. o" o. W0 @# v" ~, K; u6 d
芥末醬和少許醬油調和備用$ U  G" R& Q7 x
番茄或小黃瓜切片作為盤飾tvb now,tvbnow,bttvb$ f* O/ ^! b- x
P.S.花枝去頭部不用os.tvboxnow.com! y( D1 Z7 _/ ?* w
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @2 H5 O: |$ `& Q$ n$ g$ u
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。) \; s4 c  ?" T* P; f

3 Z( r% }2 W- F* J# L# D2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！公仔箱論壇6 A9 R( t/ d8 ~1 N$ z

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1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。tvb now,tvbnow,bttvb, G1 L" s- x% [" l
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。