[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料:
0 q8 {% d. b. k+ F3 ^& C, u& n香菇油飯    約一斤重
- o# c4 H/ J1 m* c公仔箱論壇花枝          4隻公仔箱論壇# X/ z( j5 R% L# ?6 g
芥末醬和少許醬油調和備用
  J! R8 Z. ~. c7 i! F* c- d% ios.tvboxnow.com番茄或小黃瓜切片作為盤飾
7 d5 h# z0 u  Q3 `8 e: _1 ]* l3 V2 \tvb now,tvbnow,bttvbP.S.花枝去頭部不用
  M8 H- p' U+ N% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s* }' d* ^  `9 g  D9 w
製法:
9 e. T8 ]- p4 u9 `0 Ios.tvboxnow.com1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。
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# a, p6 S% F: Q+ ]公仔箱論壇2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！
1 B) D3 y* F8 {& |# ?( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a5 Z. S! P( Y  }# Q. D6 o
竅門:公仔箱論壇; I: @" |& R( I0 l$ ^1 [
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。
# K2 T/ S& s7 L0 o) `/ ?2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。