[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、公仔箱論壇: Y+ \8 x" W5 M" I' [7 \
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，
; g5 T; c# l. |& x% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。os.tvboxnow.com* i. X- b& |  x/ C

* }1 ]/ S- }2 L$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S; v% ]4 \4 f- B. N
公仔箱論壇& l4 f+ c: L5 T1 U/ E
[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，os.tvboxnow.com# {/ d7 r& e2 {) {
用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用
, H' X/ H& _) O. \% ]公仔箱論壇2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，os.tvboxnow.com6 o. N: V4 ]8 W. J9 W
沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內! V1 I) j* O# W
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，公仔箱論壇5 T( m7 v% O2 ?( I
加入調味料，再用文火慢煮即可。