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$ X1 f4 N5 W) p- n( W 主料:面粉
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! i- c- S0 l# Wtvb now,tvbnow,bttvb辅料:羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱
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/ v2 G/ Q- P9 S3 V- `调料:盐、酱油、白糖、番茄酱
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烹制方法:
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1、将面粉用淡盐水和成面团,切成面剂子刷油,用保鲜膜包好醒1小时备用;
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2、坐锅点火倒油,下羊肉煸炒,加酱油、盐炒散,放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒,加白糖、番茄酱调味炒熟;
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3、将制好的面剂子做成拉条,煮熟捞出浇上菜即可食用。
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