[中式食譜] 梅子酱鸭

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原料:烧鸭750克,冰梅酱三匙,酸姜200克,蒜茸,甜醋,淀粉,麻油,花生油适量. 3 J4 @4 ?4 q6 i
制法:1,先把酸姜放于碟上,把烧鸭斩成件排于酸姜之上. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E. C) n& O& |5 S* g
2.用花生油起锅,下蒜茸,冰梅酱,甜酸拌匀,再用淀粉打芡,加麻油.
1 e6 Y+ a- e8 r( `; i7 ?3,取起淋在烧鸭上即成.