材料
, d {5 f* d6 }: a鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 B& d4 K; t0 L7 u/ z9 L8 y! P f
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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, K! x& d B) n$ e7 t8 z1 C5 v$ V做法
0 `0 \" G6 C( a3 z1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。os.tvboxnow.com/ E. H) x# \+ s" d0 J7 E0 B% u
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。
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; p9 h7 s0 l3 p( R, z) c; R# ?8 z3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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