材料0 B8 j; l5 D% x4 l' B5 }! [) M
鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量
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調味料
0 i* o/ B% y R1 yos.tvboxnow.com鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 `! z2 N0 h/ z' w/ c- c" q
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb* f! ?: ^' O, B
7 J% z7 }% A+ c$ y0 p# K公仔箱論壇3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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