材料tvb now,tvbnow,bttvb+ p% b- A1 j8 J* ?' Y
鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量# p* v4 J7 K- @% x
tvb now,tvbnow,bttvb' R; S1 N e. E9 L( o- \
醃料 h6 {- I, k2 v! s. b( ~
鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許
$ t; n2 d+ C( l$ ~) E# B; E5 V5 T公仔箱論壇
( @, X; B# G; v, gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
& i$ J# z G3 m; K8 Y6 Q! J1 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量
( W$ w$ A" K; E9 `tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com) f/ m9 w) R. H6 y' i! }" y
! a$ z4 h. B( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com# J) I7 q/ k0 m6 f, \7 j6 ~. d6 a
1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
/ S' y/ C7 m/ K3 Itvb now,tvbnow,bttvb
/ X( H% `9 [5 u. Z# Y! Qtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。
) m i# L2 O Nos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# ?& k& c1 R3 x. E" ]% d
3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。4 ~! o. f2 f( {$ S# a6 a2 r( J. B
. J1 ~. v3 y1 ]$ B* C; Nos.tvboxnow.com4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb% u0 a0 v6 u; o. U, E
|
發表於 2011-6-16 06:23 AM
| 