材料
0 L' s W+ P! z+ _7 r0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒
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9 B& y/ C2 Y, J* \* u/ R! Oos.tvboxnow.com調味料
3 J) H, x5 H T; R bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g& F2 U8 ^0 g7 L1 K) G
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做法. D' }7 Q$ ?* |' h L
1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。
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$ W7 ]/ n" m/ o: p- X7 _' t0 @( y公仔箱論壇3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。 C/ G$ _5 w! |+ ?, i0 o
' {/ e" p; c: F5 K9 ]: C9 S" Z1 r3 P9 b公仔箱論壇4.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。
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沿格紋的關節位下刀，才易切開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }* w5 U$ t! n& [+ ]8 t& Z$ g+ s
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發表於 2011-6-16 06:22 AM
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