材料
& ^& ~* I) y- r7 A" F2 D0 b- C公仔箱論壇番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
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y& o5 N) P' G汁料
7 R) K" E7 r( p& z橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙* g& _( ?5 h5 |* h, m. D
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做法
% q; b- `: a5 o- @os.tvboxnow.com1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。公仔箱論壇7 O( Q8 N( e8 T' ~, g/ f5 G c
/ F9 I; F: p- }! q3 y公仔箱論壇2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。
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) F# [! W1 R, B$ G) z j" _1 x7 otvb now,tvbnow,bttvb3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。+ T% B7 B! N0 a, A& n
( o0 F" D+ b% C4 [. s. Q. }7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
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5 J7 Z/ o. Q" s1 ^- {5 n$ Mtvb now,tvbnow,bttvb5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
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6 m }" c* T2 d* `' R貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o: o2 |1 ^4 c+ I+ I+ W
番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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