返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 酸辣醬伴脆粟米片

材料& h6 |9 K$ D9 P, l9 ~  o/ A0 i' r
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
$ W+ Q- j/ v$ L2 r. a& z
6 h8 A- o( ~. A+ `6 M" k汁料公仔箱論壇9 y% {, E1 N; Z9 G7 N1 ~
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
% o- J2 N+ u' p& I* o/ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C; [- J; z4 G0 Y, e

, ]% t% H: Y( r% ]7 n8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb: A* n1 F' W6 ~0 N
1.在番茄底部一個十字,放滾水中煮 50秒後盛起,放凍水中去皮,取出切件並去蒂、去籽。
2 ~* p" c. D  h4 p. d: Uos.tvboxnow.com
; P% I8 T* D. n0 |. Uos.tvboxnow.com2.洋葱切半,再切塊;西芹切段,再切粒。' _% ?" f' ?) X$ a0 K
& Q' f8 D* t& ?7 W) m: S
3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。
: g" r7 `' _0 U5 S
: ?/ k( c$ C& l4 p7 ?! M4.另備一碗,加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }" Z, |0 N% B# r, r% x# ]
; ~# d# a) v1 A+ i0 W4 s0 [
5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合,用保鮮紙包好,放雪櫃雪一晚,取出上碟,伴粟米片一齊食即可。os.tvboxnow.com2 m3 v, C0 V4 J! b% b8 F

8 {9 x& A" x; |* U公仔箱論壇
1 Y! h  I, Y% `公仔箱論壇貼士
  `/ }* }, m: s- Z6 Q番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘,否則會令味道流失。os.tvboxnow.com, W3 p$ \& I7 z6 w
返回列表