[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

nt1972

材料
. _8 |" N: Y- ]- q6 D* [os.tvboxnow.com牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許   A0 T( A8 X& [+ w: ?  K
& H9 @( [, `" e
公仔箱論壇6 M( A* p1 x4 a* q6 F- i- O
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [" N( \' e- h. V, M+ R
1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
6 w. B+ e1 W$ o! cos.tvboxnow.com
; D% m3 N& x9 L, u$ ~公仔箱論壇2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。9 s" n. h  f5 d# X+ _/ K* V% n0 G

. T# d3 ^8 r6 m4 F+ i4 v3 utvb now,tvbnow,bttvb3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。
+ o" f- |+ H' Y6 a, }3 T/ I4 I! E+ L
$ y4 v! S. @: x  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。
& I5 e) K; }/ y6 k
1 W' S+ K! x  b+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。
, C$ o% U& W+ s& i0 d6 a) los.tvboxnow.com2 h' e% U2 Z/ M. H
os.tvboxnow.com" o9 G9 O( f+ T6 m
貼士' H( h# Y- o/ C) S; r
如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。