[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料os.tvboxnow.com+ v; I& e% S2 d& B
牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許 ( U/ z8 P6 ~& T- z
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- S/ p- [. u8 N, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, S) D3 j) p: r/ g2 j
1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。公仔箱論壇- k* l- o2 b; c

- B4 x: R4 X# {2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。
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3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。tvb now,tvbnow,bttvb  Z. w6 C* c. \5 N; L" e$ |

; f2 g. D) {+ \+ O: Q公仔箱論壇4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。
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2 p6 \0 n$ v  x& y1 Q9 o1 Ios.tvboxnow.com5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。
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, ~, V/ p+ C% `5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。