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[甜品] 爸爸的名片(白朱古力糖)

材料
$ Q# W( c) T/ S4 P公仔箱論壇忌廉芝士 225克、糖霜 500克、呍呢拿油 1 1/2茶匙、白朱古力 372克、合桃碎 60克、黑朱古力(已溶) 100克
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做法
$ o' u0 o! O/ A: S+ T; g* ^& C1.白朱古力切碎放碗中,熱水倒入大碗,放上白朱古力隔熱水坐溶。公仔箱論壇1 y: k8 R1 W: y! w: v8 Y
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2.將忌廉芝士、糖霜、呍呢拿油倒入碗內打勻,加入合桃碎及白朱古力再次打勻。: \) x' r8 ^9 d3 r
公仔箱論壇: H/ A+ ~: f( E" Q( _1 f. ~
3.將白朱古力混合物倒入已鋪上錫紙的焗盤內掃平,放入雪櫃雪 1小時待凝固。
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4.白朱古力糖倒出,切齊四邊,再切成 3吋× 1.5吋長方形。5.用黑朱古力漿隨意寫上心意字句,又或者畫公仔便可。
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