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古坑鄉農會休閒中心除了有華山最有名的咖啡產品，還是一個咖啡教學園地，只要湊足四個人，就可以報名咖啡沖泡教學課程，了解專業的虹吸式咖啡沖泡，學沖咖啡外加喝咖啡，大概可說是華山一帶最高貴不貴的咖啡饗宴了。公仔箱論壇3 y3 }# y- s' D7 _! m+ Y7 }
地址: 雲林縣古坑鄉永光村光昌路12號tvb now,tvbnow,bttvb( `8 q& v2 u" V& T% V' y/ Z$ d
電話: (05)582-3102
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「喜拉朵」偌大的庭園無論哪個角落都有好風景，主人賴松志自己DIY的園藝造景，與遠方的大尖山、二尖山美景互相呼應。os.tvboxnow.com& G' A" w2 W" h5 n
老闆說，台灣咖啡品種是清光緒年間，由英人引進的阿拉比卡咖啡樹，豆質適合中度烘培，口感溫和甘醇，品質極佳。為了推廣台灣咖啡，喜拉朵不僅有獨家烘焙的咖啡豆，還研發出各種咖啡點心。包括咖啡梅、咖啡餅乾，還有獨家的咖啡雪花糕及咖啡檸檬片，點上一杯咖啡配著咖啡點心，就是行家級的咖啡饗宴。公仔箱論壇' I! w1 v7 b$ F$ f2 s I6 Q: t
地址: 雲林縣古坑鄉華山村19-11號tvb now,tvbnow,bttvb3 E- B! g3 Z$ g: o) R8 h* u! ]
電話: (05)590-0399
. C' S T1 ] u- @9 Ros.tvboxnow.com開放時間: 週一～週五9:00~21:00、週六、週日及國定假日9:00~凌晨0:00；休假日：全年無休
# { Y, Y5 h! b& Q9 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& k8 S* {. I/ I( s! n
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濃厚的鄉土味是這裡給人的第一印象，而「田園農趣」也是張老闆一直期盼的餐廳氣氛，竹篩做成的燈飾、酒甕做成的照明燈、油紙傘的燈罩和竹藤編織成的隔間牆，都一一透露出這裡純樸和與眾不同。
( d) `9 m# w8 v- [; Ltvb now,tvbnow,bttvb既然是在山上開餐廳，張老闆就堅決只賣山中料理，例如這裡多道招牌佳餚就是取自遍植於華山的檳榔樹；檳榔花、檳榔心，都成了絕妙料理。
: ]& ?8 m B: U# C$ ?6 U$ k% ?公仔箱論壇另外，不受污染的水蓮菜、沒有農藥的野薑花，還有牧草的嫩心，山海觀的菜單集合了全台灣的山野美食，山雞、野豬；花草、綠葉；都能運用獨特的料理方法，變成一桌絕妙野菜宴席，令人嘆為觀止。os.tvboxnow.com1 J+ T. n4 F5 j8 g# i0 C" n# \0 c
地址: 雲林縣古坑鄉桂林村1-12號tvb now,tvbnow,bttvb$ t" o9 B$ c" {/ r3 M, V8 ?' a0 e: \
電話: (05)590-0486
, s/ F% P1 m5 ~6 ^6 R. z+ Z4 e開放時間: 10:00~24:00(假日視客人多寡，可延長至02:00)
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發表於 2011-6-13 12:20 AM
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