尽享异域风情 德国啤酒盛宴3 D) }6 O5 a5 d; T% e
BERLIN'S BIER HOUZtvb now,tvbnow,bttvb4 t# ]. g' Y; M+ k
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地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.os.tvboxnow.com! D% R* n% O8 o& D) M% E( E# T
电话：04-899 8887
b! Q4 x% c' S公仔箱論壇营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
" Q. P9 h8 O9 }4 a- E地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.tvb now,tvbnow,bttvb* Q |7 [& r- s% @- F6 I
电话：05-241 8118tvb now,tvbnow,bttvb: V r# e3 B/ J: u5 i
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)2 I+ X, ]! N! P
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
. u3 V2 r) `7 @3 A+ R公仔箱論壇当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。) \& v! L- g/ Z9 @8 a+ Z" [& c
德欧风味美食公仔箱論壇( A- e7 F% C: O5 J! F$ V: O) y, D
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
4 Y( w+ ^4 I0 E0 }% K5 F4 Zos.tvboxnow.com钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
3 m: G1 b7 }" j: ]% X+ e1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y0 d) g& }5 u" c1 X: A8 R. @
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
. T6 g$ q0 b* A' a2 h先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。! G% P& d- c8 J& |/ g9 X
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠公仔箱論壇4 q6 l, |# ^) q1 e+ z
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。公仔箱論壇: g6 F3 f# N! N$ |
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w! i6 O; ^. H$ \$ o
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
/ h4 {3 t( }! _) J公仔箱論壇一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
* N6 a- X4 D- y公仔箱論壇由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。os.tvboxnow.com+ t) V) H( z' \4 A* u( R
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
7 ~8 K7 O' x5 c& ctvb now,tvbnow,bttvb厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
1 ?/ o6 s0 h# u# k& I. R1 w2 pos.tvboxnow.com由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
2 J# J# R$ |7 V3 q) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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( o' C: M. e4 H3 [tvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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