沙田麗豪酒店的意大利餐廳「意廊」，一向主打高級意大利菜，雖然風味尚算正宗，但感覺較拘束。最近餐廳全面改革，將英文名改為「Avanti Pizzeria」，打破高雅形象，以平易近人的意式薄餅作招徠，同樣大賣正宗風味。
0 m9 c5 e% I1 p8 B tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y$ J. |, Z0 A4 W) Y* N0 `/ r即製薄餅新推出的薄餅，有20款之多，屬意大利南部拿玻里風味，而且做法超認真。薄餅由人手搓製麵糰炮製，每片的厚度不會超過3mm，咬落又薄又脆，味道很正宗。加上即點即製，送上桌時總是熱辣辣、脆卜卜，味道與口感截然不同。
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, q- q: Q3 b0 R$ }* ?7 \, ?而配薄餅的芝士，除了傳統的水牛芝士（Mozzarella）外，還有意大利豐丁芝士（Fontina）、瑞士半硬古魯耶芝士（Gruyre）和瑞士愛曼塔芝士（Emmental）4種芝士混合而成的餅底，鹹香芝香迸發，芝士迷一見定必瘋狂。tvb now,tvbnow,bttvb/ \. z* J' f: ]: h g* O
+ }; j5 ^6 k! A9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了全新薄餅，餐廳依舊供應多款傳統意大利麵食及30多款意式前菜、沙律、熱湯及甜品，水準亦不錯。
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& W, O* n; }. v5 G+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以後又多一個吃意菜的選擇。公仔箱論壇2 l" T7 a! c( }! K
/ n% H" C2 h- c9 `& p) s) ` e, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮薄餅 $108/個（8吋）
' E8 p4 B& P* v! ^! j0 c; k/ I: Z2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只有3mm的海鮮薄餅，入口脆卜卜，鮮味滿瀉。
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Oreo朱古力布甸配雲呢拿雪糕$58
+ t# `) v- @. w+ X" T0 Z用曲奇餅做的布甸香滑有口感，每口都充滿濃郁的朱古力味。os.tvboxnow.com5 D+ D/ P( T/ `3 R
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大蝦番茄汁扁意粉 $148! d# ^2 |$ E9 d7 ^4 ^& z: t
大蝦爽脆彈牙，扁意粉則用新鮮熬製的番茄汁煮過，酸酸甜甜的，很適合夏天吃。tvb now,tvbnow,bttvb& }( r7 e) W: g# K2 A
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意式風味冷盤$98
5 |* r& g) Y3 c; |9 h" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利凍肉盤包括火腿和肉腸等，選擇豐富，鹹香的味道，提升食欲。os.tvboxnow.com7 q4 V5 X/ A8 x4 W u" S( f* m8 T
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芝士焗龍蝦汁海鮮意大利飯 $148
8 K4 N d. `0 N; L! L公仔箱論壇用龍蝦汁煮海鮮，味道鮮濃，另加芝士焗製，令香味升級。公仔箱論壇8 k8 W9 c* S3 |* e
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發表於 2011-6-12 09:28 AM
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