材料tvb now,tvbnow,bttvb3 b4 v) q( q* K% b9 A* I
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻
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做法
# r( E# y3 w; c1 y. e$ e1.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 `# W# h k: C w. {
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2.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。
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3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。os.tvboxnow.com7 z. R7 h6 q8 f. i4 |! f
/ U. L6 Y$ G5 \4.將酒釀糖水加入圓子中即可。; w& _3 i* b1 V
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發表於 2011-6-11 06:19 AM
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