材料
: W- D# d+ Y+ |/ H, N. b公仔箱論壇糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻os.tvboxnow.com& v: b8 }# I: F1 h k
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做法
) |6 |; a" z" D3 i公仔箱論壇1.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。
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2.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。os.tvboxnow.com: F5 Y" F) S- j. l
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3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。tvb now,tvbnow,bttvb* {( t3 i1 ^( s5 C7 C* Q4 i
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發表於 2011-6-11 06:19 AM
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