材料
- a0 P+ L0 i$ a& T( s$ m* x pos.tvboxnow.com無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙; v6 V8 }2 s" S/ _2 f+ O/ C( _' o
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E/ g0 ~9 a, B2 r8 c, d; M6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; w+ v; e; f4 \7 r2 d
1.亞麻籽加水浸約 2分鐘，備用。% x0 ?+ U0 {. z; u4 f4 k
. }+ c; M" E* c9 u2 b" `# }公仔箱論壇2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合，以電動打蛋器打勻，再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。, R5 P5 Z3 ]2 b9 @+ x
, E C. \7 w8 x! J2 E$ ` l5 P+ k4 x3.將麪糰分成 30份，放於焗盤上，然後用拇指輕壓曲奇中央，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘即可。os.tvboxnow.com* _7 d+ V% _2 k! A, j2 c' M* f6 Z- G. n
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發表於 2011-6-11 06:18 AM
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