材料
0 |, W: l6 B- e2 q( p4 vtvb now,tvbnow,bttvb番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量& R7 H6 b0 X7 p+ L% D) N( f% a
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" ~2 t9 V1 H* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克tvb now,tvbnow,bttvb) d" J1 Y$ a: D$ \% I' {/ g
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做法
2 Q( r9 f4 s8 Y! pos.tvboxnow.com1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。公仔箱論壇( {) g, {: G. G8 f4 ]
1 R7 D" J$ i# |2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。1 H! d+ |- @0 Z/ u. {% r
1 A1 y- w! Q& D4 r3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。 os.tvboxnow.com/ M$ o3 K q# m
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番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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