以順德菜掛帥的自助餐確實少見,親臨香港尖沙嘴凱悅酒店咖啡廳,就可一嚐順德小炒皇、大良煎蝦餅、大良蟹肉炒鮮奶和七彩燒汁炒鱔柳等順德美食。個人推介牛腩陳村粉,牛腩嫩滑是意料之事,濃濃醬汁才是精髓所在,陳村粉沾上醬汁,惹味香口,滑得自動跣入喉嚨。另一道生扣農家雞也不得不試,芡汁濃而不膩,蒜頭的獨有香味完全散發,每一箸都吃到新鮮雞味,絕讚!其餘刺身、壽司、爐端燒、天婦羅、即蒸點心等食物應有盡有,保證你捧住肚子走。
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■生扣農家雞/ J; b0 L- }5 q% F1 y
) b, s, e& m" j) s5 G, O地址:尖沙嘴河內道香港尖沙嘴凱悅酒店大堂樓層
7 R$ W+ `/ }, n* P$ p3 ^% X收費:自助午餐周一至周五成人$218,小童$109;周六、日及公眾假期成人$268,小童$134自助晚餐周一至四成人$418,小童$209;周五至日、公眾假期及前夕成人$458,小童$229
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■牛腩陳村粉 |