[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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【材料】：  
2 X( \7 N+ F& c/ X! L! B  b- e$ Ptvb now,tvbnow,bttvb肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許os.tvboxnow.com. ?& a0 g, R7 Z
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【作法】：  
) _, M) l( S( e0 r5 k- i6 w! m1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb& R: E: x& {) L7 I' j
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
! g, l) |# o- a3 s) B7 H. r0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
6 N7 {/ [" m6 O# h9 t+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y% O4 C- c9 p3 l4 I- M  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：  公仔箱論壇( N% N+ n* C/ _4 i: b+ U- C7 J. Y
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少- K1 l$ J0 z; r

) ~: r8 K+ X* N7 j6 o* C+ W[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
; e; _" {6 e/ G9 u/ sos.tvboxnow.comi like it very much especially pork...!!os.tvboxnow.com4 ?: x. h5 ?$ R) K8 s( S
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: