返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 上海菜飯煲

【材 料】
" @+ y4 Z  c8 w% K* wtvb now,tvbnow,bttvb
2 s( o! ]6 F8 z( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  155公克公仔箱論壇  m" j! q. [3 m0 r; S

3 f% p, N3 o5 ?( x, o' e+ y金華火腿  50公克
. J. x$ Y0 Y$ V7 w, m' b
+ r9 P, m) x2 k! W' @& vos.tvboxnow.com青江菜  1株
8 N# v! S0 C9 L公仔箱論壇公仔箱論壇* N8 {. ^6 k7 A0 g
【調味料】公仔箱論壇7 P9 A! {- a5 Z3 r, B
os.tvboxnow.com0 T% s3 x: T3 ?
水  240公克, e+ }. w* ^! C7 J" _: m4 S9 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e' F, t1 L9 T
鹽  1/4小匙& t% R$ m2 c/ H7 f2 H
os.tvboxnow.com  B- A  W8 a/ i3 ~3 b
糖  1/4小匙公仔箱論壇9 S; s5 S1 T" o( V( v( E* W. D

! A0 i6 n2 V! k, d. `; {3 K2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許公仔箱論壇/ K$ X) D( Z5 \) i. _

1 K, _% z7 v) y, M. e8 a6 ]油  1小匙
6 M2 k% J4 n: M" x" [
# G% r: _( F; c* e4 mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ; r1 ^( W+ e/ T
1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 os.tvboxnow.com. K" d6 f. f. }& A  W
2.青江菜洗淨,切成1公分小段。 os.tvboxnow.com, [! |8 _: c1 `
3.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾,放入砂鍋中加入水。 8 Y! u- L. N7 i5 v
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。
2 |  j5 \- e  A( N5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開,續以大火煮至邊緣冒出小水泡時,加入水以外的調味料。 公仔箱論壇1 I3 R$ E( R2 w/ g7 @. g" L- _  a
6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中,並稍微攪拌。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F6 g! f$ F! y9 @! c* A
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 os.tvboxnow.com) c/ n  v6 m) U6 q  v+ [  c
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘,熄火後燜焗15分鐘即可。
返回列表