【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y( P+ J w: v1 o
B g2 A) Y8 U( Z& Q公仔箱論壇白米 155公克
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金華火腿 50公克$ R9 F* M5 @% v
7 d3 h3 ^, M# R. ?4 k; Oos.tvboxnow.com青江菜 1株
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2 L) J; b, ^% G0 k; j5 q6 E) T【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb: r" @$ L- h* |( m
. d& N. A* s: ]tvb now,tvbnow,bttvb水 240公克
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鹽 1/4小匙
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6 S7 }3 G7 B, \* z% S c糖 1/4小匙公仔箱論壇& U, T1 `; s U( b. G
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胡椒粉 少許
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$ n6 m/ `2 N# T& c% Z1 j油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {; d* b# j! B
- I) Y! M* z& K9 `7 w& w2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
; Q5 w/ V6 A* t" S3 `8 L, Qtvb now,tvbnow,bttvb1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 5 ]+ G3 B! n7 p0 B; d" N% F s; E
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。 Q( F( s+ z# E# [! S
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 7 `! F3 w* t) y) U. p( U W
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。
/ \ k, a: d* Y, ctvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d9 K8 z, [ ?$ l% ]- B
6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W9 A6 P* _5 E) r% n* y
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 os.tvboxnow.com: Q" h" ~: n6 b! [: g+ S
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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