材料公仔箱論壇) `5 J% P; Q4 W& F
龍脷魚（ 1開 2） 1塊、幼身蘆笋（去尾） 8條、煙肉 2塊、鹽/黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb8 x2 G% e8 P7 B" m
0 {2 @* K2 N- m: b公仔箱論壇青醬材料
- ~) e7 ~9 r% Z a0 Vos.tvboxnow.com蒜茸 1湯匙、羅勒/芝士粉/合桃各 10克、橄欖油 6湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s; \# G9 Z- p9 t, n/ H
) H. K$ J+ _! [ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M3 o8 K# Y% T& [9 f做法
" y9 J/ A' a" u2 ]! D# z; J$ Qos.tvboxnow.com1.龍脷魚加少許黑胡椒和鹽調味，另一面同樣做法。
+ c( D$ ?) [8 |* xtvb now,tvbnow,bttvb
2 g' \" u D( N% }! ?公仔箱論壇2.煙肉攤平，放上魚塊、 4條幼蘆笋捲起，用牙籤固定。公仔箱論壇; X% A5 b2 @5 W0 y
$ ]# V- w& O# N, d) n7 b, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚卷放在焗盤上，在盤上加少許熱水，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 15分鐘。公仔箱論壇0 L i+ ~: d, C" T9 ]
' w7 o# B* O5 c) {7 d5 q qos.tvboxnow.com4.易潔鑊中加油，把焗過的魚卷以中火煎至表面微啡即可先上碟。
0 ~9 q6 P7 u/ l6 i) y: pos.tvboxnow.com+ H0 B9 P) w/ j' y5 }
5.在攪拌機中加入羅勒、合桃、蒜茸、芝士粉、橄欖油和鹽以高速打成醬汁，伴魚卷上碟。os.tvboxnow.com2 m& e3 R* Y8 E0 c7 [) W
* P# [( _9 F# n" b6 cos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ T+ W: v) I' i3 p1 D+ D( k1 O: W
貼士$ d. t. W8 e4 A/ E% D4 Z
若家中沒焗爐，可將魚卷以大火蒸 10分鐘至熟，再把表面煎香便可。 |
發表於 2011-6-8 06:26 AM
| 
發表於 2011-6-13 10:40 PM
| 