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[西式食譜] 煙肉釀焗帶子

材料
( Z2 d" X. o  g5 v+ Itvb now,tvbnow,bttvb帶子(已洗連殼) 2隻、煙肉(切碎) 2片、牛油 15克、洋葱(切碎) 3湯匙、麪粉 10克、菠菜 20克、忌廉 70克、芝士粉/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o$ c5 ?+ ]3 O( w+ W* x
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. Y( H7 v3 ~1 ^" y+ pos.tvboxnow.com做法 os.tvboxnow.com9 \( M: Y3 ~4 y
1.菠菜放入滾水中燙至軟身,取出,放入冰水過冷河。擠乾水,切碎備用。os.tvboxnow.com  k" G6 F1 \2 C! t

7 t* ^8 C/ m, z( x! ntvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中加牛油,以中火爆香洋葱、煙肉碎、菠菜,加鹽調味。收細火,加忌廉後,分次加入麪粉,直至炒成稠身餡料,放凉備用。
3 y  E. J0 Q( e( E1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
  {) {5 k9 J0 x& q公仔箱論壇3.帶子加少許鹽調味,把炒好的餡料釀入帶子殼中。
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( k% b  K4 a; ~6 U8 G8 h; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將帶子放在已鋪好錫紙的焗盤上,撒少許芝士粉,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即成。# M( @+ b. q' M; }' G" T; u% }/ f  ?

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( _5 k1 ~8 T- B8 ^, g, _公仔箱論壇除了帶子,亦可用貴妃蚌來代替,焗的方法和時間跟帶子一樣。公仔箱論壇; j1 U8 o, A# [' l7 H
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