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[西式食譜] 煙肉釀焗帶子

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 X! {- C: P3 `( H, G
帶子(已洗連殼) 2隻、煙肉(切碎) 2片、牛油 15克、洋葱(切碎) 3湯匙、麪粉 10克、菠菜 20克、忌廉 70克、芝士粉/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L  U' V6 S8 A) v, ~

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做法
; m1 Q+ k: ~$ G: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜放入滾水中燙至軟身,取出,放入冰水過冷河。擠乾水,切碎備用。
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2.鑊中加牛油,以中火爆香洋葱、煙肉碎、菠菜,加鹽調味。收細火,加忌廉後,分次加入麪粉,直至炒成稠身餡料,放凉備用。
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3.帶子加少許鹽調味,把炒好的餡料釀入帶子殼中。公仔箱論壇% N: t+ Y/ O0 A5 K1 `7 l* Y
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4.將帶子放在已鋪好錫紙的焗盤上,撒少許芝士粉,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V& q% X$ O1 O* s
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貼士
8 n, K# r2 b5 S' {: E- `! Gtvb now,tvbnow,bttvb除了帶子,亦可用貴妃蚌來代替,焗的方法和時間跟帶子一樣。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z3 B8 O4 f/ {- l& r% r2 f( V
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