材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D7 r' ?0 [6 N! c3 a5 E
帶子（已洗連殼） 2隻、煙肉（切碎） 2片、牛油 15克、洋葱（切碎） 3湯匙、麪粉 10克、菠菜 20克、忌廉 70克、芝士粉/鹽各少許
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做法
3 y0 Q0 _" p [* i% pos.tvboxnow.com1.菠菜放入滾水中燙至軟身，取出，放入冰水過冷河。擠乾水，切碎備用。公仔箱論壇( h4 g& @! U" L4 l% d! Z! F/ ^
6 A+ V* a; m; r' p3 c# _4 r2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加牛油，以中火爆香洋葱、煙肉碎、菠菜，加鹽調味。收細火，加忌廉後，分次加入麪粉，直至炒成稠身餡料，放凉備用。
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3 u2 h) N/ I- _0 v" z" ~/ X3.帶子加少許鹽調味，把炒好的餡料釀入帶子殼中。: ^! w+ p7 u2 M3 N% f) Z* b
5 r0 i' T! I1 O. V- P' i公仔箱論壇4.將帶子放在已鋪好錫紙的焗盤上，撒少許芝士粉，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, w& M3 U }- r
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貼士
! n2 K6 F% W, i0 v% H6 [/ Ttvb now,tvbnow,bttvb除了帶子，亦可用貴妃蚌來代替，焗的方法和時間跟帶子一樣。7 S0 g9 e0 S( m+ f0 `
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發表於 2011-6-8 06:24 AM
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