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大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量, F$ r* X! r7 S- @
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# }, {) {) k/ S1 B2 @/ kos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇& `7 s: `7 J4 n) I2 l% C
1.鮮粟米起肉粒。
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2.大菜絲、冰糖放水中,煲滾後收細火慢慢拌溶,熄火。
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8 [6 r" e5 s$ }tvb now,tvbnow,bttvb3.將一半粟米粒放入大菜溶液中,拌好後倒入模中,放雪櫃雪 1小時。
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸,加糖及少許水,以細火煮成濃汁,攤凉伴大菜糕享用。
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貼士
% {) T* D2 x- `" i. f0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米的甜度條條不同,可先試少許粟米粒味道,再自行調校冰糖或糖的份量。
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