菜名: 魚香肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [& K# z9 }+ x( P1 U8 X7 s
公仔箱論壇: u& S) [1 ]+ C3 U% U2 K
菜式分類: 主菜
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: o$ T5 z. o y. S: Q _tvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 炒8 R! _; c) m- @6 Y1 N
/ B% A; M* V$ C- |$ \# O! Z0 stvb now,tvbnow,bttvb中/外: 中國菜
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/ ]& `7 Q& s9 Y; V- @/ i8 Dtvb now,tvbnow,bttvb省份/國家: os.tvboxnow.com% s; D% @3 g) D; K! i2 R
2 {7 x, n5 N- U4 O) Z材料: 瘦豬肉半斤 荸薺6個 乾木TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g. w v% ^& J \: A! E% c
耳2大匙 薑末2小匙公仔箱論壇# K% C/ I" m$ _/ D# V" V
蒜末1小匙
' j- C8 p8 |4 c& k' J公仔箱論壇 醬油1大匙 太白粉1大匙
0 c9 [4 h1 n0 n7 i( J! ztvb now,tvbnow,bttvb 油3杯
; U! v& g: E2 m Z# d6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l/ Q0 ]9 S! e公仔箱論壇醃料/調味: 蔥末1大匙 醬油1大匙 醋1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, j$ O. B* {( h. \6 i
辣豆瓣醬1大匙 酒1/2大匙5 \6 Q' }9 E- O% ?* p5 {! i( h8 i0 D
糖1小匙
& q5 u, z5 `+ \+ w9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2小匙 太白粉1小匙 麻油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. x3 G+ r; _* ~
胡椒粉少許( k1 D+ `4 ]" J
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獻汁: os.tvboxnow.com9 P! K3 P p0 y0 j3 n8 L
% a/ q3 ?- o: y* `; c6 m8 |$ ttvb now,tvbnow,bttvb製法: 1. 將豬肉全部切成細絲，用醬油及太白粉拌醃一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y1 X1 R! |& A: G
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2. 將木耳用溫水浸泡15分鐘後摘去根蒂洗淨切成粗絲，荸薺3 Y( V s; K0 T- @
. D3 x* d( x; B6 T6 w9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 去皮洗淨切絲tvb now,tvbnow,bttvb7 P( T; @' S2 E' @1 _
公仔箱論壇4 X7 i' g) H3 L0 Y
3. 將3杯油在炒菜鍋內燒至微熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 T |1 ~7 }* ]( ?; l
(如用生油須先燒滾，待冷卻至
& ^& c; j, m; R& \& b0 a公仔箱論壇 8盛熱)，傾入拌醃過7 _/ D* N L J0 ]$ s+ M
之豬肉絲炒泡迅速撥散，隨即見肉變色已
' M; r; O5 {7 _2 b/ P8 Bos.tvboxnow.com 熟即行撈起，$ F' F4 ?/ |( h) r- r: \
餘油倒出。(約半分鐘)公仔箱論壇' N: ~$ l5 C7 T, v# m+ K% U
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4. 另在炒菜鍋內燒熱3大匙油tvb now,tvbnow,bttvb$ I! q& s+ `, A! e2 c6 j
，先爆炒薑末及蒜末後，繼續放下os.tvboxnow.com) y$ c# b" B/ S& t: j: G4 @% a- r
荸薺絲、木耳絲同炒
8 K3 p# z* s' n$ w3 g) }0 H7 E RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，然後將豬肉絲合入拌炒數下，並倒入
( ~, o4 Q# p) S8 ~2 G) a) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 綜合調味料迅速
0 J2 L- b5 Q2 R0 b% h/ _5 f+ `tvb now,tvbnow,bttvb炒拌均勻至黏稠，便裝盤趁熱供食 |
發表於 2007-9-8 11:26 AM
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