[中式食譜] 粉絲蟹煲

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材 料os.tvboxnow.com+ h$ _' t" s8 A1 n: x) R& f3 b1 W; M
蟹 1 斤0 e6 @& h# |& f/ d# F
粉 絲 2 小 包
2 r! @8 l/ b- F1 y' Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜 肉 2 粒# v/ ]* s# H& g
薑 3 片
2 J) v( y9 }; W" p$ e) Pos.tvboxnow.com蔥 2 棵
" ?/ I  p9 Q6 ?0 _9 B0 J2 X# n雞 湯 1 罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P1 x9 v6 T5 t% K+ i! q+ R
紅 椒 絲 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J6 F' z/ S. C; B
公仔箱論壇# Q- n# I9 f# K) m& l$ @
調 味 份 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P% c4 x% R& ?0 X/ U! H
老 抽 2 茶 匙$ S: n6 u) l% o% k: l- V
糖 1 / 2 茶 匙
2 z# B' I; p' h& a  _* s* pos.tvboxnow.com雞 粉 1 茶 匙
; h; F, }8 @; N) f! E3 W0 D麻 油 少 許
6 \! ]2 n6 C9 }$ o胡 椒 粉 少 許
8 b# a9 k8 o# j8 D. ~  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 杯公仔箱論壇0 W* n6 d9 l7 A2 i

2 W. H! @2 k- M做法
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  _* c- |8 ?! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
1 E+ F/ V3 y$ |. y, L" _6 Itvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- O+ ~5 y+ {5 l% }
2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。 - O; L3 `& \! I5 m5 r! y6 B) X

+ N( b5 u! e% _- |. q7 o1 L; Atvb now,tvbnow,bttvb3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 os.tvboxnow.com/ A5 i" Q4 \8 a2 O! M; z# g
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。

marcus0828

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