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[中式食譜] 上海粢飯

【材料】, ^1 U% z' U5 P
糯米三百二十克tvb now,tvbnow,bttvb& W1 Z. O4 l, n, z1 V9 F7 {
榨菜一湯匙半(切粒)
+ Q# R8 k) P* s! {$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉鬆四分一杯$ O: t; X5 q* e" A& G
油條一條(橫切成二段)
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6 e; \7 W" T$ \+ Y, e$ Xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】os.tvboxnow.com3 I7 P# x9 b, ?" v" l8 S* u( r
生油一茶匙半
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【做法】
3 C0 @& V9 _) F& n7 L(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後,洗淨,瀝乾水份。 os.tvboxnow.com; L3 B+ ?5 N/ r, B7 R% H
(二)將浸透糯米放入深器皿內,加入調味料拌勻,並灑上水份少許,以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出,並分為三等份,將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上,放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀,即成 。
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