材料/ ^1 p8 o) G8 q; X" b3 h* Q( A
雪耳(浸軟切粒) 1朵、沙律菜 80克、木瓜(切件)/蘋果/番茄各 1個
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$ p7 X# n& {; u% c# u6 F' Ios.tvboxnow.com沙律汁
% i( t% i, i1 a6 U$ R' n+ {6 M' T4 k7 qos.tvboxnow.com酒釀 100克、蜜糖 4湯匙3 t; G2 u7 @6 v2 I+ s
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i; C9 a! W: v% ?2 i% a5 o0 Q
1.雪耳放滾水烚 20分鐘,盛起浸凍水備用。! t, u- N4 X- P1 C. g
0 w8 b( z3 p$ t8 [; e5 i( Oos.tvboxnow.com2.番茄切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。蘋果同樣切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。公仔箱論壇8 r1 N* V' ~" @% \
8 j" A6 S6 R8 v* t' i5 s: k/ ?3.將蘋果粒、酒釀拌勻,下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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4.沙律菜上碟,放上木瓜,番茄片、蘋果片,雪耳,淋上汁料即成。
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酒釀可分解蘋果上的丹寧,避免氧化變黑。os.tvboxnow.com3 T1 Y; e- K; C; h& Y: w' o5 ^
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