材料
, F6 ^) ~9 _. d" m4 yos.tvboxnow.com雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個
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5 N9 [$ T# h/ F: q Y4 g沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l" W2 p1 p, ^$ i5 O3 H2 m
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J8 e7 {/ v* Q7 _% W
公仔箱論壇9 _- U0 e4 \" S) e B
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做法 1 J+ W$ Y2 c+ X! Q5 \
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。0 W/ ?. }* e* P* d( j3 C' n
* g4 l! Z) S& M7 v9 Y2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。
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. I4 I1 A) L; Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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; b0 F" n( b6 J3 g3 f$ ?" |: a* `4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。( L+ R6 m6 l! g/ I' M* K
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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