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糯米 200克、酒釀 50克、油炸鬼 1/2條、眉豆/肉鬆各 30克、蕉葉一塊糯米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l: H+ ]% s5 V+ I! c" c; K9 z
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l) f6 z& Y. M2 U- Z! C3 c9 e
水 3湯匙、鹽/五香粉各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {0 l! `9 Z) T
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: C+ l, }% u' [, m- }tvb now,tvbnow,bttvb做法
- e4 m% Z8 D- T7 {. G3 Z1.糯米及眉豆分別浸水 6小時。眉豆連水蒸約 30分鐘；糯米瀝水後，隔水蒸約 20分鐘。os.tvboxnow.com8 s# X3 c" C) p- C, a2 y# t
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2.糯米下水、鹽、五香粉搓散拌勻。公仔箱論壇& a; X7 ^ W0 T0 E4 h( z u
6 M$ d- A# a7 |1 ~3 a3.糯米鋪平於蕉葉上，放上眉豆、肉鬆、酒釀、油炸鬼捲起，用麻繩紮起兩邊。
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" d4 G' A0 a9 T' j; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入預熱至 200℃焗爐，置中層焗約 15分鐘後取出。
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, }' P7 [4 @& `7 |# W+ k( @, i公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t$ }) ]1 K6 Y* H+ y% c( ]$ g, Y( n
蕉葉要順橫紋捲起，否則捲起後會爆口。
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發表於 2011-6-6 06:16 AM
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