材料公仔箱論壇% Y, \6 C3 \. |6 x; M
糯米 200克、酒釀 50克、油炸鬼 1/2條、眉豆/肉鬆各 30克、蕉葉一塊糯米
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+ C+ N% ~8 | ~3 M& Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X: P( {. Y( y& {
水 3湯匙、鹽/五香粉各 1/2茶匙( c- t& S+ u( C, D
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做法
, [3 J9 T$ ]! |& z+ eos.tvboxnow.com1.糯米及眉豆分別浸水 6小時。眉豆連水蒸約 30分鐘；糯米瀝水後，隔水蒸約 20分鐘。
# e+ b+ l F- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t* a$ l9 s) [/ J4 J6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.糯米下水、鹽、五香粉搓散拌勻。( Q3 W; H% V/ D( G H, [
6 P( t6 F" e: G2 Z" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糯米鋪平於蕉葉上，放上眉豆、肉鬆、酒釀、油炸鬼捲起，用麻繩紮起兩邊。公仔箱論壇7 `+ M2 P/ K0 o+ ^# |- P/ c
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4.放入預熱至 200℃焗爐，置中層焗約 15分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% g8 K8 W4 V' G5 |( q
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蕉葉要順橫紋捲起，否則捲起後會爆口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X2 A% b6 d9 t: g1 ]5 U; I
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發表於 2011-6-6 06:16 AM
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