[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】$ \  b3 y( j; T( n; b: Q/ z4 j* g0 E- p
原味塔皮	5小個公仔箱論壇, \2 z$ v/ H# f+ P6 m6 z) v; \* D
內餡：
奶油乳酪	200公克 4 }; T7 n( y5 b4 h. E
細砂糖	45公克tvb now,tvbnow,bttvb& s  b8 h) q8 [' _  m2 O0 b4 {
蛋汁	100公克 0 }! J8 f4 ~; S' O" dos.tvboxnow.com

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。os.tvboxnow.com; W" G8 ?) {& `2 e4 A

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。