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茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb! g- \/ |: l" _# {2 j
/ r: i$ h, r$ |* t" | 制法：
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1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。 5 W, v- k( t% Y
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2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。 ( F; ^3 R i' p, K
0 W6 p, m1 @8 b5 \) s( a& A' Tos.tvboxnow.com 提示：
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 公仔箱論壇& h5 p& i& g$ a& O5 F# T# E/ Q
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希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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