材料os.tvboxnow.com- k5 i+ e0 `" z: f! n' t
杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
! Y0 \; c8 b; B2 I3 Y( S3 atvb now,tvbnow,bttvb2 `5 u0 p- T1 V2 q" N6 n
+ ] Z2 Y6 P4 u; R做法
8 A% d: a* a. ^' m7 k* u5 |+ t1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。
! Z3 b x& Q, e. A- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S( m7 F; D! o! N o, U9 [
2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。
) u3 @5 ^6 v$ X8 y# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |5 ]6 x! b' g: D! D# \os.tvboxnow.com3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。
/ }( k4 O8 ^' \* A5 M6 s& l( j6 z! K/ `
4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' x+ V# f/ A J$ o$ @. x' y2 n+ n8 @
. v+ l" E/ j) K: U7 |3 X5 l+ c
. y# W& v7 |! u% y8 [. |) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇9 @& C; V+ R( O: o
與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
! C4 m! H3 L$ E: U: Btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-6-3 06:28 AM
| 