材料
; k1 O& b& G% X2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
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1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# V" |7 q/ X: \' O `! M
5 k4 X; l8 P9 Wos.tvboxnow.com2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。
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3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。% R! b! G, r$ K
' B1 o, ~! `1 s: M/ \os.tvboxnow.com4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。 公仔箱論壇. j( J% x) b4 z& m7 W
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貼士
# H4 ]5 F+ H7 u; T1 P- o, Nos.tvboxnow.com與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。tvb now,tvbnow,bttvb# O; L. B7 c& b* G+ b4 O
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發表於 2011-6-3 06:28 AM
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