材料
" k: i* s. |# v" v8 F杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克os.tvboxnow.com6 y& _; X% d+ g6 ^5 W( Z/ h& Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z. l1 P7 C. S7 F: O7 i$ ]
做法
0 O1 h/ g2 H. d1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。7 Y7 }5 A; H/ _! e, E% H! S0 F( T
0 h- w5 D% I }, q/ ~& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。- P; o' C7 Q! F5 r; Y& T3 ~
) U b6 ]% M6 r% Otvb now,tvbnow,bttvb3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。os.tvboxnow.com- \) L( W, t% ?6 ]
, h( l8 Y3 A" l B! K4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 H W- V$ ?6 P- g; ^9 v/ t
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與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W2 ]1 V1 \& E% m) W1 t
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發表於 2011-6-3 06:28 AM
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