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[食肆地點] 避風塘燈火夜空 瓜果特飲 即時降溫

明天又到Happy Friday,如果能找一個有璀璨夜景、有海景、有星空兼寧靜舒服的地方晚飯聊天,多好!是奢望嗎?倒不是。到深灣吧!踏上珍寶海鮮舫,在星空下邊吃海鮮邊歎Cocktail,一邊飽覽避風塘燈火夜景,無論情侶們談心,還是三五知己密密傾,都可Hea足一個晚上。今個星期才不枉過!
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星空下的恬靜
! ^# \: A# ?6 g% h2 R* y- L& N公仔箱論壇去珍寶海鮮舫?有點過時吧!別誤會!我介紹的是位於其頂層的珍之宝餐廳(Top Deck)。 她無論裝修與菜式都比珍寶新潮。公仔箱論壇. K) q9 k8 Q' ]" Z5 x

, `% K, Z2 y1 l4 B+ _公仔箱論壇寬敞的店,佔一半是露天位置,多張馬蹄形和L形的梳化,配以軟綿綿的座墊與咕R媕煄A看得見的舒服!置身其中,猶如身在郵輪甲板上,海風送上海水鹹香與涼意,一天的工作煩憂隨風吹走;遇上天氣好,天空更布滿星星。若你早在黃昏時段到來,更可觀賞Magic Hour的景色;未喝雞尾酒,已教人醉了。
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/ R  E+ Y! h. y: ]2 \) V室內也不遑多讓。天花板與酒吧滿是精美的手製浮雕,配以森林綠色桌椅,像熱帶雨林,很Relax。
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特色雞尾酒
+ U) h0 t% n7 m( }2 E2 S6 C有靚景,怎少得一杯餐前特飲?餐廳最近推出多款以生果和瓜菜調製的新奇特飲,以果香為暑熱天氣降溫。像Sweet & Sticky Bangkok,以杧果汁和伏特加打造,酒內加了糯米,味道極似杧果糯米飯!Sherlock Holmes加了新鮮青瓜調成,很Fresh。酒吧經理更會因應菜式,為客人設計雞尾酒,芫荽、薑、豆漿統統用上,新意十足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M! S! B1 n; L% Q: U: z) R

( J& x8 F- o6 j亞洲風格os.tvboxnow.com0 [% S( b( b0 [! @( x; H! v
菜式方面,也走清新風格。新上任的Chef Mark來自澳洲,一上場即對餐廳菜單進行大革新。他最愛用家鄉出產的海鮮,菜式以歐陸菜為基調,卻糅合點點亞洲元素,驚喜滿滿。
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$ d* [% W0 }# ?/ G, C公仔箱論壇「香港氣候濕熱,所以新菜式口味較輕怡;我會以酸甜口味配搭,刺激胃口;我認為泰國菜的味道夠清新,適合香港人夏天吃。」
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- {; B, Z3 t$ h$ e7 ^5 Z" J像慢煮澳洲八爪魚,味道清淡;大廚巧妙地加了泰國柚子、青檸和泰國Nahmjim醬汁,酸甜突出,好醒胃。另一推介是印度天多利烤鵪鶉,此菜印度人多作肉食,大廚則做成暖沙律,配搭新奇得來恰當。4 I: H; ]8 \9 C* a/ \  Y3 f- [
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菜式飲品既富歐陸色彩,又富亞洲風情;加上漁港璀璨燈火,環境得天獨厚,一直深受外國遊客歡迎。難得甲板上每個卡座皆自成一國,客人都有自家小天地。在這裏吃完海鮮,歎杯Cocktail,感受一下避風塘夜裏的寧靜,一樂也。
我想吃我想吃..
thx,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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