材料
* O, Q1 w. o2 [7 t( ~公仔箱論壇紅鰹魚 2條、全麥麪包 4片、茄子 1個、番茄乾 100克、特醇初榨橄欖油少許、沙律菜適量茄子4 g+ N& h2 H m* g& p. C
8 d0 M/ i. X1 _* w1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* k! V: M1 s; k" Yos.tvboxnow.com鹽/胡椒碎/特醇初榨橄欖油各少許番茄乾os.tvboxnow.com; o: V8 D& `: t% ^, ~7 g
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雜香料碎適量
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做法
- ^) B# Z9 z E! v: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅鰹魚去皮起肉，放在麪包上，麪包依魚肉大小切好。
& C0 z0 d3 _# `# t- m. @ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n" G4 N' x. N% e) G9 }3 O' V. V2.燒熱鑊落橄欖油，以中火將魚肉麥包煎至金黃，盛起。公仔箱論壇8 ^& d5 W' y- V7 A' M1 V( I
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3.茄子切去頂部，切半。公仔箱論壇/ M9 Q; \' K$ V. i1 F& w
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4.開中火，燒熱鑊落橄欖油，將茄子煎至金黃色，盛起挖出茄子肉，瀝油切碎，加入調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% p; @; S4 u+ u4 p/ l. z1 Q
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5.番茄乾切碎，加入雜香料碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R& l; K' v4 b3 q0 U% d
. D) ?+ S$ g0 z+ |6 c公仔箱論壇6.將茄子肉、番茄乾分小份，揑成橄欖形，放於碟上，再放上魚塊、沙律菜即可。: A) n, z. n# s! b/ N, M% B
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發表於 2011-6-2 06:26 AM
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