薯蓉忌廉湯

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薯蓉忌廉湯
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: ]$ W; L( \, j1 J, A材料 ： 美國焗薯 1 個
0 E  K. w5 ^" R7 o4 a7 Itvb now,tvbnow,bttvb       洋蔥 ½ 個
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* H6 Y; z  l- c8 G# q5 mos.tvboxnow.com  蒜蓉少許 ; ^3 o& o" [* u  g9 V
  牛油少許
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  胡椒粉少許 os.tvboxnow.com/ ~1 H1 o: k: p6 z- E& |& R
  鹽少許 公仔箱論壇: @7 ]/ X% t$ y- j4 |& I, Y' v
　 　 雞湯 ½ 罐
9 x& U1 V8 l; V8 g  鮮忌廉 25 毫升   I* z& D- T1 T& b
  洋芫荽碎 1 茶匙 os.tvboxnow.com. S$ L9 n0 R8 Y* x( W4 u
   公仔箱論壇4 i& H* W( V9 C
制法 ： os.tvboxnow.com# Y8 F$ R0 \3 x4 H8 J
(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；
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" ]' z  \" n' g; T$ z公仔箱論壇(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘；
; V! O& c: ?* U" z' uos.tvboxnow.com  tvb now,tvbnow,bttvb( L9 k! D# H* g7 x- J' m9 Z# w- h
(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。