[甜品] 白衣天使窩心糕

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材料
- z3 G. K5 d8 @1 r( [( p$ _tvb now,tvbnow,bttvb6隻蛋白 os.tvboxnow.com+ l- E/ Y2 s8 p) h" j, X
80克糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U! T7 V8 A6 M& \, ]% o( F
80克麵粉
  ~1 L/ [. m2 q2 V! Y2粒車厘子8 E) K8 l3 ~8 K( o- ]# R
裝飾
; I: d+ n, ]1 F, E8 a* _. G# E- ?% w200克士多啤梨
/ l4 d2 h' z, T, C7 |% ]" |$ N1 T) Y: @os.tvboxnow.com2 湯匙糖霜
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; S9 D- K6 l3 etvb now,tvbnow,bttvb做法
# \5 ~5 T2 d5 Q+ n8 V把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
' n- y, _9 Y& {+ O5 h8 Los.tvboxnow.com將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
! ]8 r% Z8 O( N  M9 ~: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輕輕拌入已篩麵粉。
" i& J' e% p# q$ |! T: a0 g轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。 + ^. W5 H4 @1 {/ B$ u# ~
將士多啤梨與糖霜同打成茸。 tvb now,tvbnow,bttvb  ]5 P( y+ {* a' R3 ^5 b
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。