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[西式食譜] 牛肝菌雜菜燴意粉

材料
2 S- |8 C, @& U6 x; b3 ros.tvboxnow.com意大利粉/紅洋葱絲各 50克、牛肝菌 100克、西蘭花/泰國蘆笋各 30克、香草醬 1湯匙、蒜片/鹽/胡椒粉各 1茶匙、白酒 10毫升、忌廉 200克、黃椒絲/紅椒絲各 25克、 DHA芥花籽油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R, l: V; ?- w0 b5 S4 o6 |
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- C4 \' ^3 s3 s4 \" C$ n, t- I5 Vos.tvboxnow.com1.煲滾水,下芥花籽油和鹽,放入意大利粉烚約 5分鐘,取出隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb- O  v3 g- Q# ]* C  h

, m' t# u6 I1 v9 R6 A/ x6 v& @0 [2.西蘭花和蘆笋用熱水烚 2分鐘後,取出後浸冰水,備用。* O; `4 ?- o3 v4 @1 j
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3.開大火燒熱鑊下芥花籽油,放入蒜片、紅洋葱絲、紅椒絲、黃椒絲,灒白酒、忌廉,意大利粉回鑊,下牛肝菌、鹽、胡椒粉拌勻上碟。
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4.放上西蘭花、蘆笋,最後加上香草醬,吃時拌勻即可。
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