材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F6 A: l9 D! O ? [: q) U
DHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許
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* w6 K: j& G5 C& D1 i0 ~醬汁! A$ @# r q% h
士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙公仔箱論壇$ n# x* m4 w% |" C6 [
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7 S1 a: J1 ~) ~$ v$ A) U# H' Q9 r做法
0 E2 ?# |1 c0 atvb now,tvbnow,bttvb1.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。$ r8 l# \1 {. U% P$ }) j4 ~
9 q) L, |4 Y/ D$ l, N' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。
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, R8 v N8 }8 n0 w. m& rtvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。
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9 O9 F; y l; Z) Qos.tvboxnow.com4.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。
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5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。
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. Z3 }( w9 Q& b) ]' W. S0 w公仔箱論壇6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。
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5 Q5 |, j% _' W3 X5 I0 j公仔箱論壇香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。
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發表於 2011-6-1 06:25 AM
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