材料萵
# m( l* t& V" L4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。笋（切絲）/豆腐乾（切絲）各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許
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調味料- J9 C% j! ?" ]& L, V: z
鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許os.tvboxnow.com9 E+ l) K& ~+ r* M5 l) Z% I X% l8 n
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 I" ^8 x; ]0 x2 x- i# P/ w3 F
1.燒滾水，下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水，撈起，浸冰水 3分鐘，瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb" K2 B9 V1 Z# c
3 a; K; J! n, b. N, x1 m* w& u, C公仔箱論壇2.將所有調味料拌勻，加入（ 1）混合上碟，放上金華火腿絲即成。
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發表於 2011-5-31 06:27 AM
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