有創意當然係好，不過老人家始終接受唔到太新口味，佢哋心態係──端午節就係端午節，糉就係糉，搞咁多嘢做乜？太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統，口味配搭又有少少變化，我諗你老爸老媽會接受得到囉。
& f$ j( d9 n, z1 w$ Q
; g# h$ N# J8 X% y8 d. W) ~- Los.tvboxnow.com傳統變革桂花豆沙鹼水糉 tvb now,tvbnow,bttvb$ e* L0 e4 \& \% f1 u& `& |
傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化，「大班」呢隻糉鹼水較輕，只有外層一圈，不過最正係將平凡豆沙餡，加入桂花提升香味，估唔到味道幾 Match，最重要係豆沙減甜，整體好 Light，食得好舒服。tvb now,tvbnow,bttvb' @9 ~6 V" W) M" U7 ^
tvb now,tvbnow,bttvb& ^0 r. `& t) ?! W8 {; b
創意：★★★味道：★★★抵買：★★★; }) ]& k! ?1 _! V+ q
軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾，特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸，微波爐一叮，奶黃似流未流！入口有點點葡萄乾，加純自然甜味，整體配搭不俗，既創新又吃得到傳統風味。; A0 ~+ G, [, [9 j$ J+ k8 |1 _9 B. N
tvb now,tvbnow,bttvb5 q L4 C7 _, [4 l6 p. n
創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★. E! z* w, B/ |
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉，以金華火腿碎粒代替，令肉味香濃！至於肉嘅口感，就係從花生而來，原理同潮州打冷嘅花生一樣，吸咗火腿味嘛，而且相對油份亦無咁高，幾健康。
: s9 \5 K2 s0 G# z! I5 w; ?tvb now,tvbnow,bttvb* W) ?" E- x& n6 g4 b2 ^" G
創意：★★★★味道：★★★抵買：★★★tvb now,tvbnow,bttvb& Z9 D9 x0 j& ?& _3 A: Y" ~4 R, a5 ~
加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手！「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣，加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一，唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味，真係花過心思。
% W2 L! j- P) s) j% l P; x# i$ D/ D: e' x
創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★★公仔箱論壇1 k2 a1 Z& @3 h& K( r
鵝皇肉豆糉 簡單講！佢係舊式鹹肉糉變種！將傳統肥豬肉以鵝肉替代，皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆，令全隻糉吸滿鵝肉芳香，油香味比較重，如果配甜味老抽一齊食，感覺會更好。
6 h3 h2 ~# F( d+ T6 hos.tvboxnow.com3 p7 _7 K+ F) Q
創意：★★★味道：★★★★抵買：★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 }3 c: o: c: u! u8 v
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出，真係幾有計！普通鹼水糉食得多，感覺好寡口，加入柑桔香味，會起到消滯作用，而且果味清甜，完全係甜品感覺，同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。" h2 e/ b! w3 [$ m* p2 A) v
& m$ _9 k5 E0 `; \- K! D# ?2 _6 v
創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★os.tvboxnow.com) j- Z; g7 S1 \
5 y) u6 P3 d* s I冰凉透心東海堂冰糉子7 M' d. ^( G) U
好似和菓子咁精美嘅冰糉，面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」，透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料，「兩指」 Size一啖一隻（每盒六隻），超輕食，完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。tvb now,tvbnow,bttvb( g9 V/ ^1 g5 o
創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
/ ?0 {2 G- w" B% O# X4 m, T) r. e2 w* g7 t
美心甜心冰糉人氣系列
1 d K% H! ]& O# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每盒六隻，三種口味都好有特色，楊枝甘露味道較淡，但有港式風土情懷，個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味，味道勁真，柚子還有一絲絲果皮，好清新宜人。
$ R, z6 i* j* ]; z& O7 g創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }! S) w7 O. M) Y0 v2 R5 S
|
發表於 2011-5-31 06:22 AM
| 