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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩


' a5 i' C- p+ {# [( F. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭


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(3)咖喱牛腩糭


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(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)os.tvboxnow.com0 o) y% R" j) W, M3 d) ?# i
簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成+ K; D1 C2 F& D- D. d( Y
美味度:★★★★/ ]* f6 E" {' p9 ]
創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過4 ^# |$ `, f6 R+ w' h/ @  ~, Q
美心西餅
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  u1 k* i* k6 i; S9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭. W% F$ n9 s  Q) D* |
美味度:★★★★
1 D. i+ C  Y, f4 O1 T) p5 j創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
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(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成' J# F" a; b( W1 G- Y
美味度:★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s% P9 n2 Q& s# d1 F' y; m5 s
創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
7 j, U$ j7 t+ A3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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