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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩


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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭


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(3)咖喱牛腩糭

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" `" P% _, @4 J& ^) C$ [, J公仔箱論壇(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)os.tvboxnow.com; C! s* _  @+ A" I
簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成
# ]8 o/ u: w$ q" j; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度:★★★★
3 q* E* [6 v: _2 w( J9 q5 E. @創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過
( \; f8 H; C4 M# r; w/ o1 W4 c公仔箱論壇美心西餅
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' L( m( H) p; m" sos.tvboxnow.com(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @# N: [1 Q1 f- y, H: o. {  Q
美味度:★★★★
. O7 }0 ^, [, [3 B( O創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
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(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成' I& C) v) U& B
美味度:★★os.tvboxnow.com/ q3 Z4 w7 b& B$ a" M
創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富公仔箱論壇; K* F/ V+ Q( n) P! t2 Y5 V0 g2 v
thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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