+ e6 p0 O5 K+ B' H6 v( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭 公仔箱論壇! m8 W, A4 t5 M# u3 g6 y3 o+ Y4 G
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左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭
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本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：0 L" l7 L; i" n0 y! j- s7 B5 \2 p
（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭" Z8 O* {) j( d. \ G; {
美味度：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O" ^; U! P4 Q& z$ g3 i5 M: X9 U, l
/ j7 Q$ M0 W% J$ K* Atvb now,tvbnow,bttvb創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選tvb now,tvbnow,bttvb) z( ^7 ~$ M. j# `5 u( B
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（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成
0 R% t/ A: @3 d, B" Qos.tvboxnow.com美味度：★★★6 t9 z( c5 t3 U8 s- _+ q6 |
創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄
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# L& y! X: e; V2 L3 Q0 G（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料
" t( z; w2 `+ X' L( fos.tvboxnow.com美味度：★★★★os.tvboxnow.com7 ?/ A* g0 `0 |* q9 e( Y4 |
創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足3 Q/ g' D: K q
# B/ y* r5 X9 n" |' ~（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品tvb now,tvbnow,bttvb" y. s+ c3 H H0 Q
美味度：★★★★os.tvboxnow.com# y, X3 b# e1 `0 O( Q$ }
創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選公仔箱論壇 x( {& _) d! P! m! W
* _. N/ Z ?! F5 O: I+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成
; z1 x" p/ s ]2 ^, `- P" F美味度：★★★★★
1 R/ j6 D) }' j* L* I5 E公仔箱論壇創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作
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（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p1 E6 ]5 P7 W8 J; ~
美味度：★★★★
8 b4 ^# `3 R9 ~8 o7 |7 i1 [2 i公仔箱論壇創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人
) u1 z) I* K% u5 O5 D1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y0 U8 r3 s2 O4 e2 Xtvb now,tvbnow,bttvb全線小南國有售公仔箱論壇0 P1 k8 K, X- d' S, }. K; [7 F
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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