材料公仔箱論壇3 Q B* |7 Z/ I* Q, T9 C `9 I' F
糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條1 J; {6 X X" C* S8 R
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' |# j$ V) E* Z3 x7 k5 ftvb now,tvbnow,bttvb做法
) n# k: v( }& h5 g6 q& ztvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。4 i5 z. W. q' I2 q! |
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2.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R3 t* a4 j9 c+ F3 n" N5 g
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3.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 os.tvboxnow.com9 [& }+ e$ I" c2 e/ e3 s0 F
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! {7 h0 j; n. |公仔箱論壇包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。
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發表於 2011-5-30 06:16 AM
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