材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A8 s% \4 ~9 U; E; m/ x+ ^( a
萵笋 300克、鹽/糖各 2/3茶匙、葱油少許、冬菇 1朵、青瓜（切片）半條os.tvboxnow.com1 r8 g. A/ u: r. o
& T9 t+ W( q8 K. |
調味料
! t, ?- _- b6 [$ l$ B9 R! `/ U* p公仔箱論壇雞湯/老抽/糖各適量
3 M R( _8 {/ z$ x' B& ~7 a* W/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @6 z5 {% @" ]7 P) |公仔箱論壇
# \' [- U! J5 F7 D& A3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- v% {* S+ g3 Z X+ o( y+ O
1.冬菇加調味料以小火煨煮至腍，瀝乾後片薄，再用剪刀剪成長條狀，備用。
' C' `* R! p1 `1 Y7 V5 e9 u8 Y公仔箱論壇
/ H+ {* ]7 d# J( J; C( X" G2 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.萵笋去皮切段，再切成長棒狀，然後用小刀於末端，雕四刀成小花狀，重複至足夠砌成花的數量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 o: j5 s+ W) C) p# b8 k
$ b! ~- r8 q0 X7 x3 e2 j9 ]# b _3.將萵笋花用滾水冲洗，然後浸冰水，瀝乾。
& @) t4 D. F& [+ Z% `
# @% @, K, Q6 C+ ~0 I: P8 |, h& Z4.萵笋花加鹽、糖、葱油拌勻，在碟上砌成花形，將冬菇砌成樹幹形，加上青瓜作裝飾即可。
+ G* t4 |5 P! i/ `0 {2 p; p! g公仔箱論壇+ a5 P d% c, {) Q; m/ M
" _7 @" W& Y: k6 m3 d5 w貼士
2 r6 C8 C2 u1 o8 W萵笋加了鹽和糖後會變得軟身，更易砌出花形。另外如不用葱油，可以麻油代替。 |
發表於 2011-5-28 06:22 AM
| 