鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。tvb now,tvbnow,bttvb( q8 F1 j b. b, T5 s
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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, _0 u6 c1 k% p$ Q7 N( [0 }7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。os.tvboxnow.com* Y0 d+ Z3 \0 u. S" E5 v. o
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
( V; c) u; A6 h. n( h& h1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X/ J0 u2 D$ Y a6 q避風塘炒龍蝦鉗
7 u1 @$ l$ Z+ [& ]( ros.tvboxnow.com鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。
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4 E) P7 T k( K鵝肝海鱸酥皮卷8 o- t9 Y! j' @. |
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。os.tvboxnow.com' S7 J2 c) p! L) D0 c+ v: u- C
% j; {* A+ S5 [+ e% |4 V' h, M黑魚子鵝肝薄多士
' O- O* }' h1 N9 T1 k公仔箱論壇自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
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鵝肝砵酒啫喱凍
' t5 _1 Q' P* h4 J公仔箱論壇小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。
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! n5 j& v z7 i* W, k1 r野菌龍蝦煎鵝肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v F# `1 u, j) {6 G7 z# ^
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p$ d; v# t# R8 a% c/ T
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「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
* s( R' u0 D; n- ^" w1 p公仔箱論壇日期： 6月1日~ 30日
! I. e6 [, T r. |os.tvboxnow.com時間：6:30pm ~ 9:30pm
6 e- ?4 e, q% @" h$ Ktvb now,tvbnow,bttvb收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268tvb now,tvbnow,bttvb/ a9 k/ @/ {, Q7 R8 B) ^! P
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
% C7 O1 ^* L- H# P3 j6 v1 V公仔箱論壇查詢電話：2783 3287 *另加一服務費* v/ e3 @4 j; i/ c9 ~
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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