鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！tvb now,tvbnow,bttvb Q0 k) Y, L7 x9 s0 R; R
$ a1 c0 Z+ U3 {4 c( n5 U吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
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- t9 d! D* b2 ]8 D; ttvb now,tvbnow,bttvb像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 B: a, O4 u7 \
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
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! ^$ j5 y8 Y; G& t, R; K- s避風塘炒龍蝦鉗公仔箱論壇- M' k+ r q4 Y: @+ p) p
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。
, D9 z' w, Z- G1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 T! V7 W# ]$ } q" Z% w. |0 `
鵝肝海鱸酥皮卷
5 {: s3 }2 z% D+ Z深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。% U+ ]8 v0 t ]; @$ B) P! }( n& s
1 x) a# b& o# h v1 P7 ~黑魚子鵝肝薄多士
0 u* s0 R. v" n3 R0 u) @/ ^tvb now,tvbnow,bttvb自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p3 r( ]+ r; S; `. L
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鵝肝砵酒啫喱凍6 V' D$ K& Y! z+ e1 |
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。tvb now,tvbnow,bttvb4 z2 j) o7 e: @0 p7 p% K7 p& C
( w' v: F9 U% O2 N4 [9 F. ^野菌龍蝦煎鵝肝
% i2 D* F0 W( L3 m3 I波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
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# t) c4 W8 h( Btvb now,tvbnow,bttvb「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb* b8 { v9 o' X7 w* B
日期： 6月1日~ 30日
- g! @* }; g1 @os.tvboxnow.com時間：6:30pm ~ 9:30pm
2 @5 z. V, u n& P, r4 J0 etvb now,tvbnow,bttvb收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268os.tvboxnow.com4 z- R& r; T' M! c' p
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J* ^' ^. D" A* q: m; c! W# N
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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