鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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1 G0 r8 r% X0 M N$ b吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
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- p. e' B4 f t/ L, l7 a$ S& Z4 l公仔箱論壇像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
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$ y2 M3 l! P( l* e/ g公仔箱論壇上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B. A9 B v& c* B9 Y3 D" F
6 ~, d$ j& s, ~9 A避風塘炒龍蝦鉗os.tvboxnow.com- l7 N: \& c1 m9 {5 U
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。: Z4 a8 {/ b6 F9 g
- ]& ], f0 L+ f) A公仔箱論壇鵝肝海鱸酥皮卷公仔箱論壇; |6 i! s7 H! |# Z0 n
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
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黑魚子鵝肝薄多士tvb now,tvbnow,bttvb$ T- U% l" @! ?5 R G! Y
自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
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$ M3 I* v# D+ }; B- Xtvb now,tvbnow,bttvb鵝肝砵酒啫喱凍
1 ~) E- |, l0 D4 _. sos.tvboxnow.com小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。
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. Z. ~& } |' z7 d野菌龍蝦煎鵝肝tvb now,tvbnow,bttvb5 f {! L8 C; L* C
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y' P$ k) @. m: B# {7 Z
8 H( h: E9 K8 H「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐2 W) B: z0 j: K9 M: }: I0 m
日期： 6月1日~ 30日
4 C1 y C9 l: b# ^. s- ~: V. G公仔箱論壇時間：6:30pm ~ 9:30pm2 y8 X" X9 P6 x9 H
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
/ n! Z# b8 u3 X6 T+ N0 S; x6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
) |" ?9 L% s) v: R4 \5 @公仔箱論壇查詢電話：2783 3287 *另加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb' c0 K: ?* X3 N* N
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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