材料; ?+ }) @3 H+ l# h+ L7 Q7 Q* Q: a: {
冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙
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他他醬
M( B3 V+ }- h# ^0 B0 P5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 x: w( z4 W3 H _0 b8 `
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做法: ~: _$ S" M$ h2 t
1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。公仔箱論壇6 I0 J- I& \# A5 C
- [0 B' k' W- A9 n2 {/ I2.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。公仔箱論壇5 Z B' T- Y3 C. N; c& s
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3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。公仔箱論壇& A2 N0 e1 A/ T9 v+ J9 d G8 S) o
2 }1 P* H/ ~/ E" e1 f+ n, k4 B公仔箱論壇4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。
6 ^2 U# y" Q2 A; a- E% h* U7 ]- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y1 l+ E6 k" Z; C+ T/ z% K
5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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