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冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }- k* I6 v9 q5 x1 H
# T$ z& e* N' r公仔箱論壇他他醬
" M7 X/ w8 z" B* a$ ~3 Xtvb now,tvbnow,bttvb沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙; ?$ P" y6 O5 i/ c- l4 F
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做法os.tvboxnow.com# r6 ~8 K) {" u8 b) y3 ~5 Z
1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。
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2.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。
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/ m% b9 O- @9 c* o: }& q, E9 @3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。公仔箱論壇% H) ^* ]" m' R8 }/ ]
G% z# k' j h. Z# p$ `+ @+ v4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。
0 }8 k1 }* C8 m" S3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' i# ]. i6 ^( ^1 N, ` i
5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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