<材料>
3 Q* P8 x( K5 M% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰子粉300g
7 d) J S+ a9 y6 p q9 C: h" f2.細砂糖240g
& N% x" H# |- L5 P" H3.全蛋252gtvb now,tvbnow,bttvb! ~# L+ Z8 n; f6 z' t7 `; |- l* {
4.奶油60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M2 }, N# | ]' x& F
5.黑芝麻少許
( b; |. H6 V- I- M4 E9 p; |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i% h, `) h) q' S
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7 @0 y9 W$ A2 x1 ?* ]9 ^os.tvboxnow.com烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
' L3 w# o" j& }3 G0 T* c% X! Hos.tvboxnow.com<器具>
5 K7 `7 ?% [8 H/ C1.烤焙布(可重複使用的), F) Z# R' ~6 o
2.叉子.湯匙os.tvboxnow.com1 C2 Y5 s& U: `) \* J
3.鍋鏟
, O4 B0 Y% j% m3 f# c3 b4.手提式攪拌器
; X1 R& q+ O' ^* S% `! @<烤箱預熱溫度>0 N, r# G1 q$ f- j
上下火皆180度公仔箱論壇; _, U. J# B! G# W( x
<做法>
% x; H1 v' F3 }6 d' l& u# w6 ~1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
$ V, o8 p: |& U2 Y8 q* O) mtvb now,tvbnow,bttvb2.將全蛋打散後加入拌勻
% O; z D! w; I9 Z, @9 tos.tvboxnow.com3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
% a+ c6 S2 n2 |8 p; ?8 @9 @6 `4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
" T5 H- e1 A. t( Y3 \3 e5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成公仔箱論壇! _6 d' _) N' X2 H" U$ p/ V" }5 n
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
/ }7 y5 \, S. L9 W: [" r( H, x2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
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